Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суджук (каша из кукурузной крупы)

Суджук (каша из кукурузной крупы) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.96 из 5
Всего оценок: 9
4491
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Каши
  • Национальная кухня: Азербайджанская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 30762 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крупа кукурузная крупного помола1стакан
  • вода2стакана
  • сахар6ст. ложек
  • масло топленое4ст. ложки
  • шафран1щепотка
  • орехи грецкие1стакан
  • соль1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суджук (каша из кукурузной крупы). Шаг 1
    Крупу постепенно всыпать в кипящую подсоленную воду, непрерывно помешивая, и варить в течение 10 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Суджук (каша из кукурузной крупы). Шаг 2
    Затем всыпать сахар.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Суджук (каша из кукурузной крупы). Шаг 3
    Добавить масло, настой шафрана (шафран залить на 20 минут 1 столовой ложкой горячей воды).
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Суджук (каша из кукурузной крупы). Шаг 4
    Орехи порубить.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Суджук (каша из кукурузной крупы). Шаг 5
    Обжарить орехи на сухой сковороде.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Суджук (каша из кукурузной крупы). Шаг 6
    Добавить половину орехов в кашу, перемешать и довести до кипения.

    При подаче посыпать суджук оставшимися измельченными орехами.
← Вернуться к рецептам «Каши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.96
голосов: 9
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
01 марта 2015
С орехами это интересно.
03 июля 2015
А за 10 минут кукурузная крупа успевает сварится или в данном рецепте она остаётся жестковатой?
14 июля в 22:16 ответ на Gla_mur
Gla_mur, вообще должна свариться. Можно замочить на часок.
15 июля в 01:54 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов, а Вы варите именно 10 минут? Просто по опыту у меня уходит не менее 25-30 минут
15 июля в 09:55 ответ на Gla_mur
Gla_mur, вообще да 20 - 25 минут. Но автор не сказал, что после десяти минут надо выключать.
Домохозяйка
08.12.2016 в 05:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!