Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Каша ячневая со шкварками

Каша ячневая со шкварками Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2206
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Каши
  • Рецепт добавлен: 05.10.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36630 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крупа ячневая1/2стакана
  • масло сливочное1ст. ложка
  • шпик30граммов
  • лук репчатый1штука
  • вода1стакан
  • соль2щепотки
  • шампиньоны2штуки
  • лук репчатый1штука
  • молоко1/2стакана
  • масло сливочное1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Крупу переберите, промойте теплой водой. Вскипятите воду, добавьте соль, засыпьте подготовленную крупу, размешайте. Варите, непрерывно помешивая, до загустения, положите масло. Для упревания каши кастрюлю поставьте в посуду с кипящей водой (на водяную баню) на 1,5–2 часа.

    Для приготовления шкварок шпик нарежьте мелкими кубиками или брусочками, обжарьте так, чтобы из него вытекла половина жира. Добавьте мелко нарезанный лук и спассеруйте.

    Готовую кашу смешайте с луком и шкварками. Подавайте горячей.

    По желанию ячневую кашу можно заправить жареными грибами или молоком.

← Вернуться к рецептам «Каши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!