Пшенная каша с картофелем и луком
Купить фото на фотобанке
7777
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Каши
- Рецепт добавлен: 27.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38757 (Блюда в горшочках)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- пшено2стакана
- лук репчатый2головки
- картофель2штуки
- масло растительное3ст. ложки
- яйца2штуки
- овощной бульон4стакана
- масло сливочное3ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Пшено тщательно промойте в нескольких водах, затем обдайте кипятком для удаления горечи.
Лук мелко порубите, смешайте с пшеном.
Картофель натрите на мелкой терке и вместе с полученным соком добавьте к пшену. Влейте растительное масло, перемешайте.
Яйца взбейте вилкой с небольшим количеством соли, добавьте к пшену с овощами, тщательно перемешайте. Полученную смесь разложите в горшочки, залейте горячим бульоном. Горшочки накройте крышками, поставьте в холодную духовку, нагрейте ее до 220 °С и готовьте кашу 40 минут.
Перед подачей заправьте кашу сливочным маслом. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
