Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рассыпчатая перловая каша

Рассыпчатая перловая каша Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
5484
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Каши
  • Рецепт добавлен: 27.07.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 38759 (Блюда в горшочках)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крупа перловая1стакан
  • бульон грибной3стакана
  • масло топленое4ст. ложки
  • лук репчатый1головка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Крупу переберите, промойте, залейте горячей водой и доведите до кипения. Затем воду слейте, крупу разложите в горшочки, залейте горячим подсоленным бульоном, добавьте половину масла, перемешайте, закройте крышками. Варите кашу в духовке 30 минут при 220 °С, затем нагрев уменьшите до 160 °С и готовьте кашу еще 40 минут.

    Лук нарежьте кольцами и обжарьте на оставшемся масле до золотистого цвета, поперчите.

    Готовую кашу посыпьте обжаренным луком и подавайте. ♦

← Вернуться к рецептам «Каши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
29 февраля 2012
Перловочка ))))) Вот говорят все - полезно, вкусно, а как вспомню эту клейкую массу из столовки, аж прям через 20 лет воротит....
Гость
06 ноября 2012
laragazza, в плохих столовках ты кушала, любое блюдо можно испохабить!
07 ноября 2012
Гость, таких "столовок", к сожалению, большинство(( Исключения есть, но они все-таки исключения..
марина
28 января 2014
а я с детства люблю перловку
25 сентября 2014
Особенно с хорошим гуляшом или поджаркой...)))
23 ноября 2015
А если в горшочки добавить грибы с луком, то уже и не гарнир, а вполне самодостаточной блюдо
Или мяска с лучком и морковочкой припущенными... Ммм... Вкусно!
Домохозяйка
04.12.2016 в 07:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!