Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Банкетное блюдо «Начало счастливой истории&r

Банкетное блюдо «Начало счастливой истории&r Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.84 из 5
Всего оценок: 1
6243
Добавить в любимое...
1 ч. 10 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    судак - 600 г
    рыба ледяная - 400 г
    палтус - 300 г филе
    кальмары - 300 г
    морская капуста - 100 г
    лук репчатый - 1 головка
    перец сладкий - 1 шт.
    перец белый молотый, соль по вкусу
    листья салата
    помидоры черри
    смородина красная
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Судака разделайте на филе с головой, разрежьте на 6 полосок, не отделяя их от головы, посолите, поперчите, сверху положите морскую капусту, сверните рулетом и запекайте до готовности.

    Подготовленных кальмаров наполните фаршем из пассерованного лука, мелко рубленных сладкого перца и филе палтуса. Запеките до готовности.

    Ледяную рыбу разделайте на филе с головой, разрежьте на 2 полоски, не отделяя их от головы, заверните бантиком и запеките. Подготовленные рулеты и кальмаров выложите на блюдо и оформите салатом, помидорами и смородиной.

    Автор рецепта:

    Шотаева Людмила, г. Владикавказ. Повар V разряда. Место работы: сад/ресторан ООО «Интерлюкс», шеф-повар.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.84
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!