Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Креветки с молодым чесноком.

Участник конкурса
Рецепт месяца
Креветки с молодым чесноком.
Креветки с молодым чесноком.
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 20
5862
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло оливковое60миллилитров
  • чеснок4стебля
  • креветки450граммов
  • коньяк60миллилитров
  • сок апельсиновый60миллилитров
  • соль1ч. ложка
  • перец черный молотый1/8ч. ложки
  • зелень петрушки рубленая2ч. ложки
  • вода кипяченая100миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Креветки с молодым чесноком.. Шаг 1
    Креветки с молодым чесноком. Необходимые ингридиенты: 60 мл оливкового масла; 4 целых стебля молодого чеснока, мелко порубленных; 450 г крупных креветок с головами (примерно 20 штук); 60 мл коньяка; 60 мл свежевыжатого апельсинового сока; ½ ч.ложки соли; 1/8 ч.ложки чёрного молотого перца; 2 ч.ложки мелко порубленной свежей петрушки; 100 мл воды.Способ приготовления: на среднем огне разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте молодой чеснок до мягкости. Добавьте креветки и готовьте ещё 2 минуты. Затем добавьте коньяк, апельсиновый сок и готовьте ещё несколько минут, пока не выкипит большая часть жидкости. Выложите креветки на тарелки. Добавьте к жидкости, оставшейся в сковороде, соль, перец, петрушку и воду. Доведите до кипения и готовьте примерно 8 минут, чтобы получить немного соуса. Полейте соусом креветки и подавайте на стол.
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 20
Уже поделились: 4
Комментарии (40):
Гость
19 августа 2013
Вот это пирамида)))
Ольга
19 августа 2013
Чудо башенка! Супер!
Гость
19 августа 2013
Великолепное зрелище! Увидев, не смогла сдержать вопль восхищения Очень люблю креветки, но с апельсиновым соком еще не пробовала, спасибо Вам за фото и рецепт Обязательно попробую сделать!
Гость
19 августа 2013
Феерично!!!

Павел
19 августа 2013
Вот это пирамидка! Вызывает обильное слюновыделение!!!
Гость
19 августа 2013
Максим Серяков, это не ваше фото, его видели на других сайтах!
19 августа 2013 ответ на Гость
Гость, предьявите сайт я смотрю здесь всем пишет гость что попало покажите свое лицо не надо скрываться я много чего могу написать а доказать ты тоже обязан!!
19 августа 2013 ответ на Гость
Гость, спасибо
19 августа 2013 ответ на Ольга
Ольга, спасибо
19 августа 2013 ответ на Гость
Гость, спасибо
Гость
20 августа 2013
Неужели это Ваша работа?????
Сперва была Лейсан Серякова с ворованными фото, теперь Максим Серяков, тоже чужими фотографиями....
Как не стыдно!!!!!
20 августа 2013 ответ на Гость
Гость, а что однофамильцев не существует я Лейсан Серякову Знать не знаю что теперь всех грести под одну гребенку????????????
Гость
20 августа 2013
фото и рецепт 2009 года
eva[точка]ru/eva-life/contest/contest-photo.xhtml?contestEntryId=194680
думаю этого достаточно, чтобы утверждать, что фото и рецепт был опубликован ранее... чье авторство утверждать не буду, так как ники можно и менять на разных сайтах.
20 августа 2013
Супер на праздничном столе
21 августа 2013 ответ на Гость
Гость, и что это за ссылка хватит реплики лучше добавьте свою работу на конкурс если честно я и не надеюсь на победу просто предлагаю посетителям рецепт сам попробывал как-то в гостях и был в восторге!
21 августа 2013 ответ на Екатерина Черевичко Семенова
Екатерина Черевичко Семенова, спасибо!!!
Гость
21 августа 2013 ответ на Максим Серяков
Максим Серяков, на выше указанной ссылке находится точно такой же рецепт (дословно) с точно такой же фотографией, то есть полная копия, но дата публикации 2009 год... вы просили предъявить сайт - получите и распишитесь)
По поводу того, что Вы делитесь понравившимся рецептом - это Вы молодец и за это отдельное спасибо) На будущее, чтобы не встречать обвинения в плагиате, сразу пишите, что вы не автор рецепта.
Гость
21 августа 2013
Екатерина Черевичко Семенова - это наверное тоже Ваш клон. Специально зарегистрировалась, чтобы вам комменты писать?
Если не клон, прочитала бы предыдущие коментарии...
Гость
04 декабря 2013 ответ на Максим Серяков
Максим Серяков, этот сайт не пропускает ссылки, но этот рецепт и фотография опубликованы за 2009 год на сайте Ева .ру. Называется " Греческая Таверна" Автор: margonavt
31 мая 2014
просто супер!
10 августа 2014
выглядит аппетитно, надо попробоваь! СПАСИБО ЗА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
06 декабря 2014
пожалуйста поправьте название, это не креветки, а раки
06 декабря 2014 ответ на Rina
Rina, это креветки))Самые настоящие креветки))Большие нормальные,а не те что в супер маркетах продают с мизинец размером. Поверте мне я 32 года прожила возле моря(в г.Владивостоке) и креветку нормальную видела))Вкусные большие креветки))
06 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, поскольку фотография только одна и на ней плохо видно, спорить не буду, но поверьте мне, я живу в Голландии более 17 лет и каждый вижу здесь морепродукты
На фотографии эти "креветки" очень похожи на раков.
06 декабря 2014 ответ на Rina
Rina, имела ввиду каждый день вижу..........
06 декабря 2014 ответ на Rina
Rina, а что бы не спорить в инете просто посмотрите кто раки,а кто креветки))И кто где из них обитает в какой среде))так проще будет и не кто не будет отстаивать позиции))хорошо?))
06 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, я в курсе чем отличаются раки от креветок
06 декабря 2014 ответ на Rina
Rina, да и я тоже это знаю))у раков большие 2 клешни,а у креветок их нет))))да и вид с боку у ВАШЕГО РАКА НА ФОТО))ОЧЕНЬ ОТЛИЧАЕТСЯ И ПОХОЖ НА КРЕВЕТКУ С МОЕГО ФОТО № 2)))
06 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, на самом деле есть креветки с клешнями тоже, называются они лангустины, ( морские раки) не путать с канадским лангустом или омаром
06 декабря 2014
как видите лангустина очень похожа на то что изображено на фотографии, но как я писала выше, по одной фотографии очень сложно ТОЧНО сказать что все-таки там креветки или раки
06 декабря 2014 ответ на Rina
Rina, Но вы наверно забыли ,что в России лангустин доступен не все!!А вот КРЕВЕТКА Доступна!!!Мы не в Канаде,а в России живем и автор рецепта с РОССИИ!!!И с вашей стороны было не красиво делать такое замечание автору.что он не правильно написал название рецепта!!!!!!!!!!!!!Тут многие пишут названия рецептов такие какие они слышали или знают!!!И пусть что где то и когда то этот рецепт назывался по другому!!!!!!!!!!!!!!!!Разговор я с вами больше вести не намерена!!!!!!!!!!!!!Будьте тактичны и постарайтесь меня понять!!!С уважением ЕЛЕНА!!!!!!!!!!
06 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, а что раков в России уже перестали продавать? Вы вообще о чем? Вы зачем-то прицепились к моему комментарию.
06 декабря 2014 ответ на Rina
Rina, не кто к вам не цеплялся!!!Не нужны вы не кому!!!!Уважайте в первую очередь людей которые рецепты выставляют и названия рецептам дают!!!Это вы написали что надо исправить название!!!И еще мне пытаетесь сказать,что я плохо воспитана!!Прошу заметить я вам уже написала!!!!!!Будьте тактичны и постарайтесь меня понять!!!С уважением ЕЛЕНА!!!!!!!!!!Но вы мои слова пропустили мимо себя!!И сейчас питаетесь сделать обиженное лицо!!!!Можете мне и дальше отвечать,но я как воспитанный человек в разговор с вами больше вступать не собираюсь!!!
06 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, кроме агрессии и хамства, больше ничего в ваших комментариях нет, не собираюсь с вами устраивать базар и разборки, видимо вам не с кем скандалить. Не надо искать того о чем я не писала. Вы почему-то считаете себя в праве меня учить, только не понимаю кто вам это право дал. Огромная просьба, пожалуйста отстаньте от меня, ищите себе другую жертву, здесь вам ничего не обломится!
06 декабря 2014 ответ на Rina
Rina, ну так отпишитесь от меня.Уберите из подписки)По сему ответу вашему видно что не уравновешенная вы личность не терпите критики и советов.Это вам любой психолог скажет.Один психолог вам это уже написал.Спокойней и нет проблем)
06 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, спасибо за совет, отпишусь с большим удовольствием, просто пока не знаю всех опций на этом сайте. Пожалуйста киньте ссылочку на психолога которой что-то мне написал, очень интересно почитать. И не забудьте у него же спросить какие лекарства от агрессивности и невоспитанности вам надо принимать!
06 декабря 2014 ответ на Rina
Rina, дорогая моя))психолог я))написала вам все уже))а вот лекарства от агрессивности и невоспитанности точно уж не мне нужны))По сему ответу вашему видно что не уравновешенная вы личность не терпите критики и советов.Спокойней и нет проблем)
07 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, вы- психолог? Видимо такой же как и креветки на фотографии. Вы абсолютно агрессивный и невоспитанный человек. Небольшая рекомендация: никому не говорите что вы психолог, а то поселят в одну палату вместе с Наполеоном и Петром 1.
07 декабря 2014 ответ на Rina
Rina,о а я смотрю вы с ними знакомы лично,моя дорогая))Вы что так в бочку то полезли?))Вы написали мне о агрессии и невоспитанности в мой адрес,а сами тут такой огонь развели))И прошу заметить я до сих пор не перехожу на личности,а вот вы уже не однократно мне хамите.Вопрос:Кто же все таки из нас невежа и хам??А вот вам я доказывать свое высшее образование не собираюсь!!Rina уже успокойтесь.забирайте себе своих РАКОВ.
rehabaddictru
02 февраля 2017
Креветки готовятся в соусе на основе сливочного масла с добавлением лимонного сока, черного перца и чеснока. Подаются креветки с отварной мелкой пастой.
Домохозяйка
28.03.2024 в 17:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!