Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кальмары с маринованными овощами (2)

Кальмары с маринованными овощами (2) Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2757
Добавить в любимое...
25 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лавровый лист1штука
  • сахар1ч. ложка
  • уксус 3%2ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • перец сладкий1штука
  • лук репчатый2головки
  • кальмары150граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе кальмаров отварите в кипящей подсоленной воде 3–5 минут, охладите и нарежьте соломкой.

    Лук нарежьте кольцами, соедините с уксусом, солью, сахаром, перцем, лавровым листом, нагрейте до 80 °С и быстро охладите. Добавьте масло и поставьте в холодильник на 3–4 часа.

    Лук освободите от маринада, смешайте с кальмарами и сладким перцем, нарезанным соломкой. Заправьте частью маринада.

    При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 15:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!