МОЙВА МАРИНОВАННАЯ. ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПОСОЛА РЫБЫ. МОЙВА СОЛЕНАЯ ДОМА

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  1) Мойву вымыть, ножницами удалить голову, внутренности, плавники. Еще раз вымыть и переложить в глубокую тарелку.
  
  2) Лук порезать полукольцами и отправить к мойве.
• 2
  ) Положить соль, сахар, уксус, лавровый лист, душистый перец добавить воды чтоб слегка покрыло рыбу, немного перемешать и поставить не очень тяжелый гнет на 40 мин. При подаче немного сбрызнуть подсолнечным маслом ( без запаха )
рыба мойва маринованная мойва посол рыбы

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с морепродуктами»