Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Заливное "Мечта гурмана"

Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 11
2107
У одного пользователя
в любимом
1
5 часов
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свинина500граммов
  • молоко500граммов
  • желатин30граммов
  • орехи грецкие1стакан
  • помидоры черрипо вкусу
  • листья салата1пучок
  • зелень петрушки1пучок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Заливное "Мечта гурмана". Шаг 1
    Для начала необходимо отварить мясо до готовности (~1ч20мин), добавив к нему специи и соль по вкусу. Слить отвар. Остудить мясо и отвар.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Заливное "Мечта гурмана". Шаг 2
    Прокипятить молоко и остудить его.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Заливное "Мечта гурмана". Шаг 3
    В 1/3 стакана мясного отвара высыпать 30г желатина и оставить на 40 минут.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Заливное "Мечта гурмана". Шаг 4
    Нарезать мясо и выложить его в форму.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Заливное "Мечта гурмана". Шаг 5
    Отвар с желатином нагреть до растворения желатина, не доводя до кипения. И залить охлажденным кипяченым молоком.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Заливное "Мечта гурмана". Шаг 6
    Полученной смесью залить мясо в форме. Выложить грецкие орехи. И поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Заливное "Мечта гурмана". Шаг 7
    Нарезать и украсить заливное.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Заливное "Мечта гурмана". Шаг 8
    Заливное "Мечта гурмана" готово!
  • Дополнительно:

    Приятного аппетита!

    заливное мечта гурмана заливное на молоке молочное заливное заливное с мясом заливное со свининой поварешка видеорецепт
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
22 декабря 2014
Необычное заливное молочно-мясное !
22 декабря 2014
красота!
07 февраля 2015 ответ на Ирина Фидарова
Ирина Фидарова, спасибо!
07 февраля 2015 ответ на Алла
Алла, да, рецептик интересный!
16 февраля 2015 ответ на Поварешка TV
Поварешка TV, Классная идея
Домохозяйка
23.10.2017 в 20:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!