Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Грудинка солёная с чесноком

Рейтинг: 4.79 из 5
Всего оценок: 13
985
У 5 пользователей
в любимом
5
6 часов
12 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грудинка свиная 700граммов
  • соль70граммов
  • перец черный1грамм
  • перец красный1банка
  • чеснок7зубчиков
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Грудинка солёная с чесноком. Шаг 1
    1.В соль добавляем чёрный, красный перец и выдавливаем туда чеснок. Растираем чеснок с солью.
    2.Разматываем пищевую плёнку и делаем подушечку из солевой смеси, на неё кладём грудинку и хорошо натираем оставшейся смесью. Заматываем в плёнку и убираем где она нам не помешает на сутки при комнатной температуре.
    3.Затем убираем в холодильник на два дня.

    Солёная грудинка готова. Можно порезать на нужные Вам куски и убрать в морозильник.
    Спасибо, что смотрели мой рецепт, приятного аппетита.
  • грудинка солёная сало солёное холодные закуски пошаговый рецепт видео рецепт рецепт с фото рецепт с видео
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.79
голосов: 13
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
21 апреля 2016
Очень вкусно и сытно получилось.
21 апреля 2016 ответ на Крошка Тома
Крошка Тома, На здоровье.
23 апреля 2016
Спасибо, обязательно попробую.
24 апреля 2016 ответ на Николай
Николай, Пожалуйста, не пожалеете.
Домохозяйка
29.05.2017 в 10:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!