Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свиная рулька на бутерброды

Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
507
У 2 пользователей
в любимом
2
6 часов
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рулька свиная1.8килограмма
  • лавровый лист3штуки
  • перец черный15ст. ложек
  • кориандр15штук
  • гвоздика4штуки
  • морковь2штуки
  • лук репчатый1штука
  • соль3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свиную рульку промыть, поместить в кастрюлю и залить водой немного выше рульки. После закипания воды добавить морковь, лавровый лист, черный перец, кориандр. В луковицу воткнуть гвоздики и также отправить в кипящую воду. Прикрутить огонь и варить на медленном огне 4-5 часов.
    Готовую рульку вынимаем и даем  немного остыть. Делаем сбоку надрез, выбираем кости и раскладываем рульку, как книгу. Чеснок пропускаем через пресс и посыпаем им рульку сверху, можете использовать любые ваши любимые приправы, я еще посыпала сверху прованскими травами.
    Выкладываем рульку в емкость, я брала пластиковый контейнер, добавляем 2-3 ложки бульона, сверху кладем крышку, прижимаем грузом и отправляем в холодильник на ночь.

    Свиная рулька для бутербродов готова. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

    свиная рулька на бутерброды
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
16.10.2019 в 12:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!