Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гуляш (5)

Гуляш (5)
Рейтинг: 1.46 из 5
Всего оценок: 2
262
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свинина400-500граммов
  • → или говядина400-500граммов
  • лук1-2головки
  • томатная паста1ч. ложка
  • → или кетчуп1ч. ложка
  • мука1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • масло сливочноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Гуляш (5). Шаг 1
    Обжарить минут 5-10 до небольшой румяной корочки на кусочках. Нарезать лук можно полукольцами, а можно помельче (я готовлю без лука – это тоже возможно). И выложить в мясо. Потушить минут 5.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Гуляш (5). Шаг 2
    Затем высыпать равномерно по поверхности муку и хорошо перемешать. Снова потушить минут 5-10. Все делать на среднем огне, главное – не сжечь.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Гуляш (5). Шаг 3
    Пока тушите, приготовьте бульон. В кружку с кипятком положите чайную ложку томатной пасты или хорошего кетчупа. Посолите бульон.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Гуляш (5). Шаг 4
    Вылейте бульон в мясо. Все хорошо снова перемешайте. Убавьте огонь на самый минимум и тушите мясо до готовности. Иногда это может занять до часа – зависит от мяса.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Гуляш (5). Шаг 5
    При необходимости можно добавлять водички из чайника. Подливки должно быть много. На гарнир Вы можете приготовить то, что предпочитает Ваша семья, моя обожает гречневую кашу и картофель-пюре.
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.46
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
15.12.2018 в 14:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!