Хрустящие шарики из ветчины
Купить фото на фотобанке
6016
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 22.03.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 28098 (Детские_2_октябрь_2006)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина500граммов
- ветчина100граммов
- лук зеленый2пера
- зелень петрушки2ч. ложки
- сыр швейцарский100граммов
- яйца1штука
- хлопья кукурузные1/2стакана
- соль1/4ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Свинину пропустить через мясорубку, смешать с рубленой ветчиной, луком и зеленью, посолить, поперчить, перемешать. - 2
Сыр нарезать кубиками. - 3
Сформовать из фарша лепешки, на лепешки положить кубики сыра и сформовать шарики. - 4
Обмакнуть шарики во взбитое яйцо, затем обвалять в молотых хлопьях. - 5
Уложить шарики на смазанный маслом противень и запечь при 190°С 15 минут.
Подавать шарики с отварным рисом. Оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
22 марта 2012
Как аппетитно выглядит. Надо обязательно приготовить!
+4
0
23 марта 2012
Странное название, если учесть, что ветчины 100 г, а фарша свиного 500 г.. А вообще, вкусные, наверное, тефтельки.... Хотя я бы пожарила-потушила, наверное....
+1
0
28 января 2015
Интересный рецепт
+1
0
 |  |  |  |  |
