Язык заливной (6)
Купить фото на фотобанке
2329
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33661 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- язык без горловины, свежий или малосольный - 100 г
желе мясное - 125 г
гарнир овощной - 150 г
соус хрен с укусом - 30 г
заправка салатная - 15 г
яйца - 8 г
зелень
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сваренный язык охладить и нарезать по одному куску на порцию или ломтиками. Куски языка украсить овощами, залить мясным желе.
Гарнировать заливной язык 2–3 видами гарнира.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют