Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Колбаски с сыром фета

Колбаски с сыром фета Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1413
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Холодные закуски с мясом
  • Рецепт добавлен: 03.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34121 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    черева свиная - 1,2 м
    мякоть говядины - 1 кг
    мякоть баранины - 300 г
    сыр фета с жидкостью - 120 г
    молоко сухое - 1/2 чашки
    соль крупная - 1 ст. ложка
    базилик сушеный - 1 ст. ложка
    орегано - 1 ст. ложка
    лук репчатый сушеный - 1 ч. ложка
    шпинат рубленый - 1 чашка
    перец красный, рубленый - 1 шт.
    чеснок рубленый - 1 ст. ложка
    лимонный сок - 1 ст. ложка
    бульон куриный - 1 1/2 чашки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    • Приготовьте череву (нужно промыть ее в холодной воде, затем положить в чашку, закрыть и оставить на 30 минут. По истечении времени, снова промыть череву в холодной воде).

    • Нарежьте свинину маленькими кубиками. Заморозьте на 30 минут.

    • Пропустите свинину через мясорубку.

    • В большой миске смешайте говядину, баранину, сухое молоко, соль, базилик, лук, орегано, шпинат, Фета, чеснок, лимонный сок и куриный бульон. Тщательно перемешайте.

    • Наполните приготовленную череву фаршем, выпустите воздух и сверните примерно через каждые 12-13 см. Разрежьте острым ножом на колбаски.

    • Варите в подсоленной воде 25 минут.

    • Храните в холодильнике 2 дня или заморозьте и храните до 2 месяцев.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!