Яблоки фаршированные колбасной начинкой
Купить фото на фотобанке
2343
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Рецепт добавлен: 12.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34230 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- оливковое масло - 1 ст. ложка
колбаски свиные - 450 г
корень сельдерея рубленый - 1 чашка
лук репчатый рубленый - 1 головка
панировочные сухари - 3 чашки
корица молотая - по вкусу
перец душистый молотый - по вкусу
вода горячая - 1/2 чашки
белое вино - 1/2 чашки
яблоки очень крупные - 6 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
• Колбаски нарежьте кубиками.
• В сковороде растопите 1 ложку масла, положите колбаску и жарьте 10 минут. Выложите колбасу.
• В той же сковороде спассируйте лук и сельдерей около 5 минут.
• Положите колбаску обратно в сковороду, посыпьте сухарями, налейте воду, вино и положите специи. Тщательно перемешайте и уберите с плиты.
• Разогрейте духовку до 190°С. Смажьте форму маслом.
• Возьмите яблоки, вырежьте сердцевину. Начините колбасной начинкой.
• Положите яблоки в форму и выпекайте 35 минут.
• Подавайте холодными.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют