Закуска «Улитки»
Купить фото на фотобанке
6098
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Рецепт добавлен: 16.03.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 35233 (Масленица)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная200граммов
- яйца2штуки
- молоко350граммов
- сольпо вкусу
- сыр твердый тертый150граммов
- масло растительноепо вкусу
- сметана2ст. ложки
- творог150граммов
- укроппо вкусу
- колбаса вареная5ломтиков
- сода1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Сделать блинное тесто, натереть сыр и перемешать с тестом, оставить на 30 минут.
Выпечь блины.
- 2
Приготовить начинку: творог, сметану, мелко нарезанную зелень, соль, перемешать. - 3
Блины на две трети тонко смазать начинкой, сверху выложить тонко нарезанную ветчину. - 4
Свернуть блины со стороны начинки в трубочку. - 5
Плотно завернуть в фольгу, положить на пару часов в холодильник. - 6
Перед подачей на стол свернутые блины нарезать ломтиками толщиной 2 см.
Оформить в виде улиток.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
