Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Паштет из утки

Паштет из утки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.29 из 5
Всего оценок: 2
5151
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • утка1штука
  • корень петрушки1штука
  • морковь1штука
  • лук репчатый1головка
  • масло сливочное100граммов
  • фисташки50граммов
  • яйца вареные4штуки
  • сыр твердый тертый100граммов
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Утку залейте горячей водой, доведите ее до кипения, снимите пену и жир. Варите утку на слабом огне 2 часа. За 30 минут до готовности добавьте подпеченные лук и коренья. Охладите утку в бульоне.

    2. Мякоть утки, отделив от костей, пропустите через мясорубку, взбейте с маслом, добавьте мускатный орех, рубленые фисташки, натертые на мелкой терке яйца, посолите и перемешайте.

    3. Полученную массу уложите на блюдо, сформуйте в виде батона, посыпьте сыром и оформите маринованными овощами.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.29
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
06 марта в 02:12
Время приготовления 10 минут?
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!