Салат-торт «Шарлотка»
Купить фото на фотобанке
3654
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Холодные закуски с птицей
- Рецепт добавлен: 11.12.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34741 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриноепо вкусу
- филе куриное вареное150граммов
- лук1штука
- горошек зеленый1/2банки
- майонез4ст. ложки
- шампиньоны150-200граммов
- картофель3штуки
- яйца4штуки
- мука1ст. ложка
- соль1/2ч. ложки
- содапо вкусу
- майонез1ч. ложка
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца взбей с солью, содой и мукой. Сковороду поставь на средний огонь, слегка смажь маслом и вылей половину яичной массы. Когда нижняя сторона обжарится, блинчик переверни. Готовый блинчик выложи на тарелку. По такому же принципу испеки второй блинчик.
Горячий блин слегка смажь майонезом, посыпь мелко нарезанной зеленью и сверни в тугой рулет. Дай остыть, нарежь ломтиками.
Шампиньоны обжарь с луком и отложи. Отдельно смешай рубленое вареное мясо и зеленый горошек, добавь 1 ст. ложку майонеза.
К грибам добавь картофельное пюре, 2 ст. ложки майонеза, тертый лук, перемешай, чтобы получилась легкая, однородная масса.
Миску застели пленкой, смажь майонезом, выложи рулетики, а потом слоями картофельную и мясную начинку. Охлади и переверни.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 декабря 2009
Интересный салат!
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
