Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс из копченой скумбрии

Мусс из копченой скумбрии Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2003
Добавить в любимое...
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    скумбрия копченая без костей и кожи - 200 г
    специи на выбор: перец, измельченная зелень петрушки, фенхеля, кервеля
    кетчуп томатный - 1 ст. ложка
    помидоры спелые без кожицы и семян - 2 шт.
    сливки 25-30% жирности (или немолочные сливки) - 90 мл
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Проверяют, полностью ли очищена макрель.

    2. Смешивают рыбу в миксере со специями.

    3. Взбивают сливки на три четверти.

    4. Смешивают рыбу со сливками. Добавляют специи по вкусу.

    5. Подают в отдельных тарелках вместе с горячим тостом.


    Примечание Так же готовится мусс из копченого лосося или форели. Для свежего лосося добавляют 50 г огурца со специями.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
02.12.2016 в 22:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!