Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лосось малосольный с медом

Лосось малосольный с медом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3227
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лосось или другая красная рыба - 500 г филе
    мед - 50 мл для маринада и 1 ст. ложка жидкого меда - для соуса
    соль - 1/4 ч. ложки для соуса и 2 ст. ложки морской соли - для маринада
    эстрагон 1 ст. ложка для маринада и 1 ч. ложка - для соуса
    сметана нежирная - 200 мл
    горчица дижонская - 1/2 ст. ложки
    сок лимонный - 1 ст. ложка
    чеснок - 1 зубчик
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Смешайте мед, соль, эстрагон и намажьте этой смесью филе лосося, заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник на 1–2 дня.

    Время от времени филе переворачивайте.

    Смешайте ингредиенты соуса и поставьте на 30 минут в холодильник.

    С готовой рыбы удалите излишек маринада и нарежьте рыбу тонкими ломтиками.

    Подавайте с приготовленным соусом.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
26 сентября в 14:20
Красная рыба изначально осетровые. Красная - красивая, редкая, ценная. А лососёвые бывают не только с красным мясом. Я не придираюсь, просто небольшой ликбез. Рецепт то отличный.
Домохозяйка
11.12.2017 в 16:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!