Закуска из лососевой рыбы
Купить фото на фотобанке
5013
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8543 (Миллион меню современной Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок 1/2 лимона
лук-резанец рубленый - 1/2 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 1/2 ст. ложки
горчица - 1/2 ст. ложка семян
лосось , кета или нельма - 250 г
масло трюфельное - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу нарежьте тонкими квадратными ломтиками и перемешайте с остальными компонентами. Закройте крышкой и маринуйте 1 час.
Закуску подайте на рыбных лоточках или на ломтиках ржаного хлеба к коктейлю.
* Трюфельное масло можно заменить оливковым или другим растительным.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
