Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Закуска из судака

Закуска из судака Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
4302
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9668 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
    мускатный орех - 1/4 ч. ложки
    яйцо - 2 шт.
    крабовые палочки - 200 г
    молоко - 1/2 стакана
    хлеб пшеничный - 100 г
    масло сливочное - 4 ст. ложки
    шампиньоны - 200 г
    судак - 500 г
    лук репчатый - 1 головка
    перец белый молотый, соль по вкусу
    зелень укропа и петрушки, лимон, маринованные огурцы - для оформления
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук и шампиньоны мелко порубите и обжарьте на сливочном масле без изменения цвета. Охладите.

    Хлеб залейте молоком, затем вместе с филе, крабовыми палочками, грибами и луком пропустите через мясорубку. Перемешайте, добавив яйца, соль, мускатный орех и перец.

    Приготовленную массу выложите в смазанную маслом форму, посыпьте сыром и запекайте в духовке 20 минут при 200 °С. Охладите.

    Перед подачей выньте из формы, нарежьте ломтиками и уложите на блюдо. Оформите карбованным лимоном, кружочками огурца и зеленью.

    Закуску можно готовить в порционных формочках.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!