Филе окуня под соусом
Купить фото на фотобанке
4441
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 13448 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- огурцы маринованные1штука
- лук репчатый1головка
- майонез1стакан
- масло растительное2ст. ложки
- мука пшеничная2ст. ложки
- сок лимонный1ст. ложка
- сыр пармезан50граммов
- яйца3штуки
- соус вустерширский2ч. ложки
- филе морского окуня4штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе окуня сбрызните частью лимонного сока, посолите, полейте половиной нормы вустерширского соуса. Поставьте в холодильник на 10 минут.
Яйца взбейте, соедините с тертым сыром.
Подготовленную рыбу запанируйте в муке, затем в яично-сырной массе и обжарьте на масле.
Майонез соедините с мелкорубленым репчатым луком и огурцом.
Добавьте оставшийся лимонный сок и вустерширский соус, посолите.
При подаче полейте рыбу соусом и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют