Форшмак из трески с брынзой

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Филе трески припустите в ½ стакана подсоленной воды.

Брынзу нарежьте кусочками и разомните.

Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.

Рыбу, брынзу и лук дважды пропустите через мясорубку, добавьте сметану, посолите и перемешайте. Приготовленную массу выложите в форму,посыпьте зеленью и охладите.

При подаче форшмак нарежьте порционными кусками.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»