Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Обалденно вкусный Закусочный торт! Порадуй своих гостей

Обалденно вкусный Закусочный торт! Порадуй своих гостей
Обалденно вкусный Закусочный торт! Порадуй своих гостей
Рейтинг: 3.45 из 5
Всего оценок: 7
3077
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная2-2.5ст. ложки
  • яйца2штуки
  • кефир1стакан
  • маргарин200граммов
  • разрыхлитель для теста1/2ч. ложки
  • сахар1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • Для начинки:
  • лосось консервированный200граммов
  • сыр плавленый3штуки
  • чеснок2-3зубчика
  • яйца вареные3штуки
  • сметана250граммов
  • майонез250граммов
  • зелень1пучок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1.Для приготовления теста смешать яйца с кефиром, добавить соль, сахар, маргарин (натертый на крупной терке), перемешать.

    2.Всыпать муку, добавить разрыхлитель и быстро замесить тесто. Если будет необходимо можно добавить еще муки.

    3.Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и держать один час при комнатной температуре.

    4.Затем готовое тесто разделить на 4 части, каждую раскатать в корж и выпекать до кремового теста при температуре 225 градусов Цельсия.

    5.Майонез смешать со сметаной.

    6.Рыбу измельчить вилкой.

    7.Сырки натереть на средней терке.

    8.Чеснок мелко нарезать.

    9.Соеденить натертый сыр с чесноком.

    10.Яйца мелко измельчить.

    11.Зелень укропа мелко нарубить.

    12.Соеденить измельченные яйца с зеленью укропа.

    13.Три остывших коржа смазать смесью майонеза и сметаны.

    14.Уложить на блюдо первый смазанный корж и выложить на него ровным слоем рыбу.

    15.Затем второй корж, сверху выложить сырную массу.

    16.Накрыть третьим коржом, на который выложить яйца с зеленью.

    17.Сверху накрыть чистым коржом, обернуть торт пищевой пленкой, сверху положить доску, а на нее банку с водой (или другой груз).

    18.Выдержать торт в холодильнике 12 часов.

    19.При подаче смазать торт оставшейся сметано – майонезной смесью, оформить тертым сыром, зеленью, орехами, яйцом.

     

    Приятного аппетита и до скорых встреч!

    Не забывайте ставить лайки, делать репосты и подписываться на мой канал: 

    https://www.youtube.com/channel/UC7g-XYxbQ_n3rADn1eC_UMA

    торт закусочный торт рецепт как приготовить семейные рецепты
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.45
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
06 октября 2017
Не забудьте подписаться на мой канал и нажать на «колокольчик». Так Вы будете всегда в курсе публикации моих новых видео.

СПАСИБО!!!
Домохозяйка
28.03.2024 в 21:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!