Рыба, запеченная с кокосом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26554 (Практическая энциклопедия мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе морской рыбы800граммов
- мякоть кокоса175граммов
- сливки1стакан
- молоко2стакана
- сок лимонный2ст. ложки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть кокоса натрите на терке, смешайте со сливками и молоком, варите 10 минут.
Филе рыбы сбрызните лимонным соком, натрите солью и перцем.
В форму для запекания, смазанную маслом, уложите рыбу, на нее — кокосовую массу, запекайте 30–40 минут при 190 °С.
Подавайте рыбу охлажденной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
С уважением
Мария