Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сельдь маринованная по-норвежски

Сельдь маринованная по-норвежски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3479
Добавить в любимое...
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сельдь300граммов
  • лук1штука
  • морковь2ст. ложки
  • хрен1/2ч. ложки
  • вода1стакан
  • уксус 3%1стакан
  • сахар1ч. ложка
  • укроп1ч. ложка
  • лавровый лист1штука
  • перец душистый2-3горошины
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Смешать воду с молоком 1:1, залить рыбу и выдержать ½ суток. Затем рыбу обсушить, удалить кожу и кости, нарезать.

    В воду положить сахар, перец, укроп, нарезанные кусочками хрен и морковь, довести до кипения, слегка остудить. Добавить уксус перемешать и остудить до комнатной температуры.

    Лук порезать тонкими полукольцами, смешать с рыбой и залить приготовленным маринадом. Через 3-4 дня рыба готова к подаче.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
CatBlue
18 января 2009
Не допонял: а солить это произведение искуства надо?! Подскажет кто?
Рада
15 мая 2014
CatBlue, в первом предложении уже всё ясно, сельд солёная. А иначе зачем ей 12 часов принимать молочные ванны.
Домохозяйка
03.12.2016 в 12:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!