Закуска «Для гурманов»
Купить фото на фотобанке
5011
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 01.08.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31648 (Рыба)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба200граммов
- груши5штук
- огурцы1штука
- бананы1штука
- апельсины1штука
- шпинат4листа
- кресс-салат1/2пучка
- сметана2ст. ложки
- орехи грецкие рубленые2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1
Груши разрежьте пополам, вырежьте сердцевину и часть мякоти. Слой оставшейся мякоти на половинках груш не должен превышать 0,5 см. - 2
Мякоть вареной рыбы, огурец, банан, апельсин и груши нарежьте мелкими кубиками. - 3
Шпинат и кресс-салат измельчите.
Для соуса взбейте сметану с сахаром, солью и перцем. - 4
Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте частью сметанного соуса, перемешайте.
Половинки груш наполните приготовленным салатом.
При подаче посыпьте закуску орехами и оформите кресс-салатом. Отдельно подайте оставшийся сметанный соус.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
