Закуска из спаржи с копченым лососем
Купить фото на фотобанке
2517
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 24.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33994 (Рыба (переводная))
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- спаржа - 16-20 стеблей (около 450 г)
филе копченого лосося - 8 ломтиков (около 100 г)
семена черного кунжута, обжаренные
мандарины консервированные - несколько кружочков
соевый соус светлый - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
кунжутное масло - 1/4 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для заправки соевый соус тщательно перемешайте с сахаром и кунжутным маслом, чтобы сахар растворился.
Стебли спаржи разрежьте пополам и бланшируйте.
Полейте спаржу приготовленной заправкой и уложите на блюдо или разложите на порционные тарелки. Покройте ломтиками лосося, посыпьте кунжутом. Перед подачей оформите закуску мандаринами, разложив их по кругу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
