Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Закуска из соленой семги

Закуска из соленой семги Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.77 из 5
Всего оценок: 16
9540
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
4 порции

О рецепте:

Закуска из соленой семги с каперсами, цедрой лимона и зеленью получается очень аппетитной. В наших магазинах можно купить семгу в свежем и свежемороженом виде, разделанную на филе, подкопченную и соленую. Качественное филе должно быть упругим и эластичным, не иметь выраженного рыбного запаха.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • семга соленая150граммов
  • сметана густая1/2стакана
  • майонез2ст. ложки
  • сок лимонный1ч. ложка
  • каперсы2ст. ложки
  • шнитт-лукпо вкусу
  • мята рубленая1ст. ложка
  • цедра1/2банки
  • тесто слоеное200граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см., с помощью кондитерской выемки вырежьте кружочки или сердечки. Выпекайте до золотистого цвета при 180°С, охладите.

    2. Филе семги нарежьте тонкими ломтиками.

    3. Смешайте сметану, майонез, лимонный сок, рубленые каперсы, лук и мяту. Выложите массу на выпеченную основу, сверху уложите ломтики семги и оформите тонко нарезанной цедрой или зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.77
голосов: 16
Уже поделились: 3
Комментарии (4):
20 ноября 2012
Хороший рецепт. Получилось вкусно. Спасибо.
11 августа 2014
классно оформили
13 октября 2014
красивые цветочки
31 января 2015
Классный рецепт!
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!