Паштет из хека
Купить фото на фотобанке
5073
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 02.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36477 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе хека400граммов
- морковь1штука
- лук репчатый1штука
- масло сливочное4ст. ложки
- томатная паста1ч. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе хека без кожи и костей припустите до готовности, охладите и пропустите через мясорубку. Морковь и лук мелко нарежьте, обжарьте с небольшим количеством масла, добавьте томатную пасту, жарьте еще в течение 1–2 минут, затем охладите. Рыбу вторично пропустите через мясорубку вместе с обжаренными овощами. Добавьте размягченное масло, соль и тщательно перемешайте. Сформуйте полученную массу в виде батона или рыбки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
