Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вяленые лещ и подлещик

Вяленые лещ и подлещик Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
4091
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лещпо вкусу
  • вода1литр
  • соль1стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу положите в деревянный бочонок или эмалированное ведро в раствор соли из расчета 1 стакан соли на 1 л воды. Поверх рыбы положите деревянную круглую доску, а на него — гнет. Выдержите рыбу 2–3 суток, затем промойте в холодной воде и развесьте в тени в проветриваемом месте. Вяльте рыбу 10–15 суток.
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Гость
24 декабря 2012
как раз сегодня принесли подлещиков. надо попробовать.
Домохозяйка
08.12.2016 в 11:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!