Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Копченая сельдь

Копченая сельдь Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1697
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сельдь1килограмм
  • соль150граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У сельди отделите голову, затем тушку разрежьте вдоль по спинке, не разрезая брюшко. Удалите хребтовую кость, натрите рыбу солью и выдержите 2–3 часа. Просоленную рыбу подвесьте на свежем воздухе и подсушите в течение 3 часов. Коптите густым дымом в течение 12 часов, пока рыба не приобретет золотистый цвет.
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!