Апельсиновый кисель с ананасами
Купить фото на фотобанке
2779
Добавить в любимое...
? порций
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- апельсины - 8 шт.
ананас консервированный - 400 г
сахар - 160 г
сливки 35%-й жирности - 1 стакан
хлопья миндаля - 50 г
корень имбиря молотый - на кончике ножа
сок апельсиновый - 1 стакан
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
С одного апельсина снять цедру в виде стружки. Все апельсины очистить от кожуры и белых волокон, вырезать дольки из мембран. Подготовленные апельсины уложить в кастрюлю. Ананас отделить от сиропа (сироп сохранить!), добавить к апельсинам, всыпать имбирь, залить апельсиновым соком и довести его до кипения. Ананасовый сироп смешать с крахмалом, при непрерывном помешивании тонкой струйкой влить смесь в кастрюлю и варить на слабом огне 2–3 минуты. Готовый кисель разлить по широким плоским креманкам.
Сливки взбить миксером в пену. Оформить десерт сливками, хлопьями миндаля и апельсиновой цедрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
17 ноября 2014
круто, большое спасибо
+3
0