Морс яблочный, апельсиновый или лимонный

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Яблоко промойте, удалите семенную коробочку, протрите и отожмите сок. Сердцевину яблока залейте горячей водой и варите при слабом кипении 10–15 минут, затем настаивайте 20–25 минут. Отвар процедите.

С лимона или апельсина тонкой лентой снимите цедру. Мякоть протрите и отожмите сок.

Цедру мелко нарежьте вместе с оставшейся после отделения сока массой, залейте горячей водой и варите при слабом кипении 15 минут, затем настаивайте в течение 25–30 минут. Отвар процедите, массу отожмите. В готовый отвар всыпьте сахар, размешайте, охладите и введите охлажденный сок.

← Вернуться к рецептам «Компоты»