Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Австрийский компот

Австрийский компот Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1908
Добавить в любимое...
20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Компоты
  • Рецепт добавлен: 16.06.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37589 (Чудо-тыква)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть тыквы300граммов
  • яблоки сладкие300граммов
  • уксус винный100миллилитров
  • лимоны1штука
  • сок яблочный1стакан
  • → или сидр1стакан
  • сахар1.5стакана
  • гвоздика молотая1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яблоки, очищенные от кожицы и семян, нарежьте брусочками, мякоть тыквы — крупными кубиками.

    Яблоки и тыкву залейте уксусом и маринуйте 5–7 часов, часто перемешивая снизу вверх. Яблочно-тыквенную смесь откиньте на дуршлаг, дайте уксусу стечь.

    С лимона острым ножом снимите цедру в виде тонких спиралей, отложите их для оформления. Из мякоти отожмите сок.

    Лимонный сок смешайте с яблочным, добавьте сахар и гвоздику, доведите до кипения. Положите маринованные яблоки и тыкву, варите компот 5–10 минут, до мягкости. Готовый компот охладите.

    При подаче разлейте компот в стаканы, оформите цедрой лимона.

← Вернуться к рецептам «Компоты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
26 сентября 2013
Представляю какая это кислятина!
17 ноября 2014
м надо попробовать)))))
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!