Пряники дебреценские
Купить фото на фотобанке
4844
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Венгерская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2456 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 200 г
яичный желток - 3 шт.
сахар - 120 г
сода - 2 ч. ложки
мед - 1 кг
мука пшеничная - 1 кг
сок морковный или вишневый - 3 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В мед добавьте половину нормы муки, соду, хорошо вымесите и оставьте на 2–3 часа. Затем положите оставшуюся муку, сахар, желтки и хорошо вымесите.
Тесто тонко раскатайте, вырежьте с помощью выемки различные фигурки.
Положите пряники на посыпанный мукой противень и выпекайте при 220 °С до золотистой корочки.
Для глазури сахарную пудру разотрите с соком до гладкости.
Смажьте выпеченные пряники глазурью и подсушите на воздухе.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
