Пирог "Жербо"

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Старый, добрый и, наверное, самый популярный и любимый  венграми пирог.

Замесить тесто средней консистенции и разделить на 3 части . Каждую часть раскатать скалкой в пласт по размеру противня и посыпать мукой . Один из пластов уложить в противень, смазать повидлом , посыпать смесью ореха и сахара, покрыть вторым пластом, смазать повидлом, посыпать смесью ореха и сахара и покрыть третьим пластом. Тесто с начинкой поставить на расстойку на 30 мин., затем выпекать. Остывший пирог покрыть шоколадной помадкой, поставить в холодное место и через некоторое время нарезать маленькими кусочками.

Фото с интернета.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»