Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Калач с инжиром

Калач с инжиром Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2243
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин. + охлаждение
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сок апельсиновый - 3 ст. ложки
    орехи грецкие рубленые - 3 ст. ложки
    мед - 125 г
    инжир сушеный - 500 г
    соль - 1 щепотка
    ванильный сахар 1 ч. ложка или ванилин на кончике ножа
    яйцо - 2 шт.
    молоко - 60 г
    масло сливочное - 100 г
    сахар - 125 г
    разрыхлитель для теста для теста - 3 ч. ложки
    мука пшеничная - 450 г
    цедра апельсиновая тертая - 1 ч. ложка
    корица молотая - 1 ч. ложка
    гвоздика молотая - 1 щепотка
    яичный белок - 1 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста муку смешайте с разрыхлителем, сахаром и солью, добавьте масло и взбейте до однородной консистенции. Яйца взбейте с молоком и ванилином, соедините с мучной массой. Замесите тесто, скатайте его в шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 4 часа.

    Для начинки инжир мелко нарежьте и смешайте с орехами, медом, апельсиновым соком и цедрой, корицей и гвоздикой.

    Раскатайте тесто в прямоугольный пласт 20х40 см, вдоль посередине уложите начинку, края теста соедините над начинкой. Выложите калач швом вниз в смазанную маслом кольцевую форму, смажьте взбитым яичным белком и выпекайте 45 минут при 180 С до образования румяной корочки.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!