Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Грильяжные шары

Грильяжные шары Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
3196
Добавить в любимое...
1 ч. 40 мин.
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 1 стакан
    сахар - 1/2 стакана
    яйца - 2 шт.
    орехи - 1 стакан
    ванильный сахар - 1 пакетик
    ром - 1 ст. ложка
    яичные желтки - 2 шт.
    бисквитные крошки - 4 ст.ложки
    сахар - 1 стакан
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    сахар - 1/2 стакана
    вода - 2 ст.ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для бисквита желтки разотрите с сахаром, всыпьте муку, смешайте с взбитыми белками, выложите массу на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, выпекайте в духовке. Бисквит остудите, раскрошите и подсушите.

    Масло разотрите с сахаром, желтками и ромом, всыпьте часть бисквитной крошки, добавьте ванилин, перемешайте. Из полученного теста сформуйте батон, разрежьте его на равные части, сформуйте из каждой шар величиной с яблоко, охладите.

    Орехи мелко порубите, добавьте к ним оставшуюся бисквитную крошку, перемешайте и выложите на доску.

    Для карамели смешайте сахар с водой, и, помешивая, варите смесь до золотистого цвета, поставьте готовую карамель на водяную баню, чтобы она не остывала.

    Остывшие и затвердевшие шарики опускайте в карамель, затем панируйте в измельченных орехах и бисквитной крошке.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
02 октября 2014
мне нравится
Домохозяйка
04.12.2016 в 23:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!