Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Рулет с яблоками - рецепт от Катерина

Рулет с яблоками - рецепт от Катерина
Рулет с яблоками - рецепт от Катерина
Рейтинг: 4.54 из 5
Всего оценок: 12
3608
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца6штук
  • мука пшеничная100граммов
  • сахар70граммов
  • разрыхлитель для теста0.5ч. ложки
  • яблоки4-5штук
  • сахар коричневый2ст. ложки
  • сок лимонный2ст. ложки
  • корица молотая1-2ч. ложки
  • масло оливковое1ст. ложка
  • пудра сахарная1-2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рулет с яблоками - рецепт от Катерина. Шаг 1
    Приготовление начнем с подготовки яблок:
    Яблоки помыть и нарезать не большими кубиками, сбрызнуть соком лимона.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рулет с яблоками - рецепт от Катерина. Шаг 2
    Большую прямоугольную форму (я использую форму для пирогов с размерами 30х40) застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Равномерно разложить нарезанные кубиками яблоки, посыпать коричневым сахаром и корицей.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рулет с яблоками - рецепт от Катерина. Шаг 3
    Для бисквита:
    в глубокой сухой миске белки взбить в пену с помощью миксера, сначала на меньшей скорости, далее взбивать на высокой, постепенно добавить сахар, продолжая взбивать медленнее добавить по одному желтки.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Рулет с яблоками - рецепт от Катерина. Шаг 4
    Далее, уже с помощью лопатки, добавить постепенно муку предварительно просеянную с разрыхлителем.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Рулет с яблоками - рецепт от Катерина. Шаг 5
    Тесто выложить на яблоки, разровнять.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Рулет с яблоками - рецепт от Катерина. Шаг 6
    Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут.
    Готовый бисквит накрыть полотняным полотенцем, сверху приложить дощечку и перевернуть на стол дном.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Рулет с яблоками - рецепт от Катерина. Шаг 7
    Бумагу для выпечки осторожно снять.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Рулет с яблоками - рецепт от Катерина. Шаг 8
    Тесто с помощью полотенца завернуть рулетом.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Рулет с яблоками - рецепт от Катерина. Шаг 9
    Рулет посыпать сахарной пудрой.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Рулет с яблоками - рецепт от Катерина. Шаг 10
    Приятного аппетита!
  • рулет яблоки выпечка
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.54
голосов: 12
Уже поделились: 2
Комментарии (7):
18 августа 2014
наверно вкусно
19 августа 2014
аппетитный рулет!
23 августа 2014 ответ на Римма
964149,
очень вкусно
23 августа 2014 ответ на golubka
спасибо golubka,
01 сентября 2014
аппетитный рулет
06 сентября 2014
хороший рецепт
16 октября 2014
Выглядит привлекательно, наверно и вкусненько
Домохозяйка
28.03.2024 в 19:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!