Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пахлава слоеная с арахисом

Участник конкурса
Рецепт месяца
Пахлава слоеная с арахисом
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 10
5266
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 0.5килограмма
  • масло сливочное100граммов
  • молоко1стакан
  • яйца2штуки
  • сольпо вкусу
  • крахмалпо вкусу
  • сахар0.5стакана
  • вода0.5стакана
  • шафранпо вкусу
  • медпо вкусу
  • арахис рубленный100граммов
  • пудра сахарная100граммов
  • сок лимонный0.5ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пахлава слоеная с арахисом. Шаг 1
    Из муки, молока, 1 яйца, соли и крахмала замешиваем тесто. Обкатываем его по столу, чтобы стало эластичным, разделяем тесто на шарики и каждый тонко раскатываем по размеру формы.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пахлава слоеная с арахисом. Шаг 2
    Для начинки я немного подержим арахис в разогретой духовке, затем очищаем его от шелухи и измельчаем в блендере до мелкой крошки. Если вы используете сахар, да добавьте его к арахису и прокрутите вместе с ним в блендере. Если пудру, то добавьте, когда арахис будет смолот.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пахлава слоеная с арахисом. Шаг 3
    Растопите сливочное масло
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пахлава слоеная с арахисом. Шаг 4
    В смазанную форму кладем первый лист теста, смазываем топленым маслом и так несколько слоев, затем несколько слоев посыпаем орехами и последние слои просто смазываем маслом.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пахлава слоеная с арахисом. Шаг 5
    Режем пахлаву на ромбики не разрезая нижний слой
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пахлава слоеная с арахисом. Шаг 6
    Заливаем в разрезы топленое масло, смазываем верх яйцом
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Пахлава слоеная с арахисом. Шаг 7
    Ставим в разогретую духовку. Выпекаем при 180С. Когда зарумянится поливаем горячим сиропом и оставляем пропитаться.
    Кушаем охлажденной
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Пахлава слоеная с арахисом. Шаг 8
    Для сиропа высыпаем сахар в воду и держим на огне до полного растворения, снимаем с огня, добавим лимонный сок, настой шафрана и немного меда. Можно также добавить, корицу, кардамон, муск. орех.
  • пахлава сладости
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 10
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
19 декабря 2014
вкусно должно быть!
Гость
08 февраля 2015
У турков даже близко нет подобного, к тому же арахис здесь вообще не использую в сладких блюдах!
Паклава делается из очень тонких слоев теста на крахмале (папирусная бумага) начинка :фисташки (зеленые), грецкий орех и простая в сиропе.
Домохозяйка
21.11.2017 в 09:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!