Классический французский творожник
4239
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Вид кухни: Детская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 14.03.2015
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог1килограмм
- масло сливочное125граммов
- сахар225граммов
- сахар ванильный1пакетик
- сок лимонный3-4ст. ложки
- цедра лимона0.5штуки
- яйца4штуки
- крупа манная75граммов
- разрыхлитель для теста10граммов
- крахмал картофельный40граммов
- крахмал кукурузный20граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Масло размешать миксером на большой скорости, добавить сахар, ванильный сахар, лимонный сок и цедру 0,5 лимона. - 2
Миксером вмешать яичные желтки и творог. - 3
Смешать манную крупу с обоими крахмалами и разрыхлителем и добавить в творожную массу. - 4
Белки взбить в плотную пену. - 5
Добавить взбитые белки в творожную массу и перемешать миксером. - 6
Выложить массу в смазанную маслом форму и выпекать при 190°С около 50 минут. - 7
Полностью охладить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
