Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ореховые петельки

Ореховые петельки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1477
Добавить в любимое...
30 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко2ст. ложки
  • яичные белки1штука
  • яичные белки1штука
  • ром1ст. ложка
  • сахар3ст. ложки
  • миндаль150граммов
  • орехи грецкие150граммов
  • соль1/4ч. ложки
  • сахар1ст. ложка
  • яичные желтки1штука
  • масло сливочное150граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 450граммов
  • дрожжи30граммов
  • молоко250миллилитров
  • сахар1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В теплое молоко добавить дрожжи и 1/3 часть муки, размешать и оставить на 15 мин.

    Затем добавить размягченное сливочное масло, яичный желток, соль, сахар и остальную муку и вымесить тесто. Дать расстояться в течение 30 минут.

    Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 см, сложить втрое и на 15 минут поставить в холодильник. После этого тесто раскатать еще раз, снова свернуть и положить в холодильник. Повторить еще раз, затем раскатанное тесто нарезать прямоугольниками шириной 15 см и произвольной длины.

    Жареные орехи и миндаль измельчить, смешать с сахаром, ромом и яичным белком. Начинку выложить на половину теста вдоль длинной стороны, оставив край шириной 2 см. Вторую половину теста завернуть вверх и края закрепить. Полоску нарезать на кусочки 2,5 см шириной, у каждой посередине сделать надрез длиной 7 см и вывернуть через него один конец «петельки». Уложить на противень.

    Белок взбить с молоком и сахаром и смазать поверхность «петелек». Выпекать в предварительно нагретой духовке при 200 °C 12-15 минут.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!