Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вафли с рикоттой

Участник конкурса
Рецепт месяца
Вафли с рикоттой
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 29
4282
У 5 пользователей
в любимом
5
? минут
25 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар3ст. ложки
  • цедра лимона1ст. ложка
  • мука пшеничная280граммов
  • разрыхлитель для теста10граммов
  • сода0.5ч. ложки
  • соль0.25ч. ложки
  • сыр рикотта200граммов
  • молоко150миллилитров
  • яйца2штуки
  • сок лимонный3ст. ложки
  • ванилин0.5грамма
  • масло сливочное100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Вафли с рикоттой. Шаг 1
    Сахар растереть в миске с тёртой цедрой, чтобы сахар пропитался ароматом лимона.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Вафли с рикоттой. Шаг 2
    Просеять муку, разрыхлитель, соду и соль
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Вафли с рикоттой. Шаг 3
    В другой ёмкости смешать погружным блендером рикотту с молоком
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Вафли с рикоттой. Шаг 4
    Добавить яйца, лимонный сок и ванилин и снова смешать блендером.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Вафли с рикоттой. Шаг 5
    Соединить все ингредиенты в миске и перемешать
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Вафли с рикоттой. Шаг 6
    Добавить растопленное сливочное масло и снова тщательно перемешать.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Вафли с рикоттой. Шаг 7
    Разогреть вафельницу, выкладывать тесто по 1 ст.л.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Вафли с рикоттой. Шаг 8
    ...и выпекать вафли до золотистого цвета.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Вафли с рикоттой. Шаг 9
    Остудить на решётке.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Вафли с рикоттой. Шаг 10
    Подавать нежные мягкие вафли с лимонным ароматом и хрустящей корочкой с чаем, кофе, какао или молоком.
  • рикотта мука масло цедра лимона лимонный сок яйца сода ванилин разрыхлитель десерт завтрак полдник
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 29
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
24 декабря 2015
ммм...как вкусно)
25 декабря 2015 ответ на Катерина Гутник
Катерина Гутник, вафли получаются очень вкусные, а нежная корочка в сочетании с мягкой серединкой , как в льежских, меня покорила
Домохозяйка
22.11.2019 в 17:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!