Рулет с манго
Купить фото на фотобанке
2580
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17267 (Магия вкуса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок лимонный - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 2 ст. ложки
творог нежирный - 250 г
цедра 1 лимона
сахарная пудра - 1/2 стакана
яйца - 3 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
корица молотая - 1/2 ч. ложки
манго - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Для теста яйца с сахарной пудрой взбейте на водяной бане, слегка охладите, соедините с мукой и цедрой.
Полученное тесто выложите на противень, выстланный пергаментом, выпекайте 10-15 минут, затем охладите.
Для начинки творог протрите, добавьте сахарную пудру, лимонный сок, корицу и перемешайте.
Выпеченный пласт снимите с бумаги, уложите на пергамент, посыпанный сахарной пудрой. Покройте пласт творожной массой, разровняйте ее, сверху уложите ломтики манго и сверните пласт рулетом. Охлаждайте его 30 минут.
При подаче нарежьте рулет ломтиками и оформите лепестками роз.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
