Рождественские крендельки

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1.Налейте в металлическую посуду оливковое масло, добавьте кунжут и нагревайте на медленном огне, пока не появится аромат кунжута. 
  
2. Муку просейте, добавьте размягченный маргарин и сахарную пудру. Влейте вино и анисовый ликер, перемешайте. Постепенно вливайте в тесто оливковое масло с кунжутом, вымешивая до однородного состояния. 
  
3. Из теста скатайте шарики величиной с грецкий орех, затем раскатайте их в жгутики. Из жгутиков сформуйте крендели. 
  
4. Уложите крендели на противень, смазанный маслом, и выпекайте 15 минут при 180 °С. Крендели должны покрыться корочкой, а внутри оставаться мягкими. 
  
5. Готовые крендели достаньте из духовки и сразу же посыпьте сахарной пудрой. 

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»