Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Волшебные булочки

Волшебные булочки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
3204
Добавить в любимое...
10 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    варенье малиновое - 100 мл
    яйцо - 1 шт.
    молоко - 225 мл
    масло сливочное - 50 г
    лимон - 1 шт.
    сахар - 150 г
    разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
    мука пшеничная - 300 г
    сахарная пудра - 175 г
    сок лимонный - 2 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Смажьте растительным маслом 10 углублений. Вырежьте кружки из пергамента и разложите в углубления.

    2. Просейте муку и разрыхлитель в чашку. Добавьте сахар, перемешайте металлической ложкой.

    3. Сотрите средней теркой цедру с лимона. Затем разрежьте лимон пополам и отожмите из него сок.

    4. Отлейте 2 столовые ложки сока. Масло нарежьте кусочками и положите в кастрюлю вместе с цедрой.

    5. Влейте 4 столовые ложки молока и прогрейте смесь. Снимите с огня и влейте остальное молоко.

    6. Яйцо хорошо взбейте вилкой, влейте его в масляную смесь, перемешайте и выложите в чашку с мукой.

    7. Замесите тесто. Заполните им углубления в форме на две трети и выпекайте булочки 15 минут при 200 С. 

    8. Дайте булочкам постоять в форме 3 минуты, затем, вынув их с помощью тупого ножа из углублений, остудите.

    9. Разрежьте булочки пополам. Смажьте вареньем нижнюю часть каждой булочки и соедините с верхней.

    10. Сахарную пудру смешайте с лимонным соком. Булочки полейте глазурью и украсьте бусинками.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 3
Комментарии (2):
11 августа 2014
отличный рецепт
Гость
19 августа 2014
СПасибо за рецепт. Его (именно этот рецепт) печатают на упаковке разрыхлителя "Доктор Эткер". Только без пунктов 9 и 10. Поэтому непонятно, зачем лимонный сок и варенье. Я задала этот вопрос на сайте oetker. ru, но ответа не получила. Тогда поискала в гугле и нашла этот милый рецепт))
Домохозяйка
03.12.2016 в 12:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!