Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Галушки с абрикосами

Галушки с абрикосами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
2648
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сахарная пудра - 3 ст. ложки
    сухари толченые - 80 г
    яйца - 2 шт.
    мука пшеничная - 150 г
    сливочное масло - 150 г
    сахар-рафинад - 10-12 шт.
    абрикосы - 500 г
    соль - 1 1/2 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1 1/2 стакана воды доведите до кипения и добавьте 2 столовые ложки масла, муку, 1/2 чайной ложки соли. Энергично перемешивайте массу деревянной ложкой, пока она не начнет отделяться от дна кастрюли. Снимите с огня и по одному вбейте в тесто яйца. Теплое тесто скатайте валиком и нарежьте кусочками толщиной 2–3 см.

    У абрикосов удалите косточки, вместо них вложите по кусочку сахара. Тесто слегка раскатайте, на каждый сочень положите по 1 абрикосу, края защипните, подсушите галушки 5 минут и варите в 2 л подсоленной воды.

    Оставшееся масло растопите, слегка обжарьте на нем сухари и запанируйте в них галушки.

    При подаче посыпьте галушки сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!